Frecuentemente, las personas tienden a confundir situaciones que ocurren con el consumo de lácteos; por esta razón, Francisco Herrera Morales, nutricionista de Dos Pinos explica la diferencia entre la sensibilidad a la proteína A1, la intolerancia a la lactosa y la alergia a la proteína de la leche de vaca.
Fogo Rozidio prepara actividades especiales para celebrar su tercer aniversario en su nueva casa en San Antonio de Escazú y 18 años de estar en el mercado gastronómico de Costa Rica. Esto durante todo el mes de setiembre.