Este miércoles, el ministro de Agricultura y Ganadería, Víctor Julio Carvajal Porras, y el presidente Rodrigo Chaves Robles, firmaron un decreto ejecutivo que elimina una serie
de tarifas de servicios de laboratorio que cobraba el Servicio Nacional de Salud Animal al sector productor pecuario y disminuye en 50% la prueba para declarar hatos libres
de brucelosis.
Entre otros, se exceptúan los cobros de los servicios de laboratorio cuando el SENASA determine que requiere realizarlos para el ejercicio propio de sus funciones de garantizar
que los alimentos de origen animal estén libres de sustancias químicas tóxicas o agentes patógenos para el ser humano, cuando sean parte de investigaciones institucionales o de reconocimientos de estatus sanitarios de enfermedades y para ejecutar convenios y colaboraciones. Asimismo, se elimina el cobro de las muestras deSalmonella en los establecimientos de sacrificio de aves de medianos y pequeños productores.
Además, se cobrará sólo el 50% del valor establecido para pruebas serológicas que sean requeridas para renovaciones de declaratoria de hato libre de brucelosis, en
establecimientos de productores asociados a organizaciones con las cuales el SENASA haya firmado convenios de cooperación para la erradicación de esta enfermedad.
El decreto también elimina el cobro por servicios de oficialización o renovación anual de médicos veterinarios particulares para trabajar en programas específicos de salud
animal, oficialización de ensayos de laboratorio, auditoría de laboratorios y autenticación de firma en certificado veterinario.
“Con esta medida se cumplen varios objetivos en beneficio de las personas productoras, de los consumidores y del Estado. Por un lado, se disminuyen los costos de producción;
se facilita el acceso a mercados rigurosos y mejora la competitividad de la actividad pecuaria. Por su parte, SENASA logra fortalecer el control y supervisión de la inocuidad
de los alimentos de origen animal destinados para consumo humano, así como una mayor cobertura y mejor distribución de los análisis de laboratorio a lo largo de la
cadena de comercialización y producción, mediante la utilización de criterios científicos basados en el análisis de riesgo, lo que nos permitirá dirigir los muestreos en aquellos
alimentos y actividades productivas de mayor riesgo sanitario”, explicó el ministro Carvajal Porras.
En promedio, SENASA realiza alrededor de 5.600 pruebas de laboratorio por año, con un valor cercano a los ₡316 millones.
El decreto establece que quienes no cumplan con los niveles exigidos de inocuidad, o registren rangos fuera de los límites máximos permitidos, deberán cancelar los análisis.
