Los tamales son una tradición costarricense desde hace ya bastante tiempo; es por esto, que la mayoría de familias buscan la mejor alternativa para llevarlos a su mesa.
Según un análisis del Ministerio de Economía, Industria y Comercio (MEIC), los ingredientes básicos para preparar un total de 25 piñas de tamales tiene un costo, al menos de ₡28.500.
Ese monto incluye arroz, harina de maíz, papa, zanahoria, cebolla, chile dulce, posta de cerdo, manteca, petit pois, hojas de plátano y pabilo.
Además, claramente lo demuestra un cálculo de la Escuela de Electricidad de la Universidad de Costa Rica (UCR), el uso del servicio eléctrico significa un desembolso de ₡750. Dando como inversión total ₡29.250.
Por esta razón, algunas personas dejan de lado la tradición de hacerlos en casa y prefieren adquirir esas 25 piñas a un rango de precio de ₡22.000 aproximadamente. Ahorrándose bastante.
Todo lo anterior se basa en un estudio realizado por expertos; quienes evaluaron todas las diferentes situaciones.
Cocinar 25 piñas de tamales le puede costar hasta ₡29.000, según un estudio del MEIC.
